ในฐานะที่เป็นนักล่าเคลื่อนที่เร็วและผู้เชี่ยวชาญวิ่งระยะไกลที่ต้องว่ายน้ำอย่างต่อเนื่องเพื่อรับออกซิเจนเพื่อความอยู่รอด เพื่อปรับให้เข้ากับการเคลื่อนไหวความเร็วสูง ในปลาทูน่าครีบน้ำเงินมีกล้ามเนื้อสร้างความร้อน ดังนั้นจึงสามารถกล่าวได้ว่ามันคือปลา ‘เลือดร้อน’
หลังจากจับปลาทูน่าได้ด้วยวิธีนี้ ต้องระบายเลือดของมันออกทันทีที่มันตาย มิฉะนั้นความร้อนในเลือดจะถูกถ่ายโอนไปยังเนื้อปลา จะทำลายคุณภาพของเนื้อปลาได้
หลังเก็บอวน ปลาทูน่าตัวใหญ่ยังคงดิ้นรนถูกลากขึ้นไปบนเรือประมง โชคดีที่ครั้งนี้ฉินสือโอวออกจากท่าเรือพร้อมเรือฮาวิซท แต่ถ้าเป็นเรือตกปลาก็ต้องลำบากแล้วล่ะ เพราะมันไม่สามารถรองรับปลาทูน่าขนาดใหญ่ที่มีความยาวมากกว่าสี่เมตรได้
แนวคิดของปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่มีความยาวมากกว่าสี่เมตรคืออะไร? ขณะที่ปั้นจั่นยกปลาขึ้น ฉินสือโอวและคนอื่นๆ จำเป็นต้องเงยหน้าให้สุด จึงจะสามารถมองเห็นปลาทั้งตัวได้!
หลังจากยกปลาขึ้นไปแล้ว ชาร์และซีมอนสเตอร์ตัดเหงือกปลาออกอย่างรวดเร็ว และผ่าท้องของมันออกอย่างระมัดระวังเพื่อเอาอวัยวะภายในออกและระบายเลือด
แน่นอนว่า ก่อนจะลงมือทำสิ่งนี้ พวกเขาได้ถ่ายรูปร่วมกับปลาตัวนี้ พวกเขาเป็นผู้ทำลายสถิติของขนาดปลาทูน่าที่รักษามาอย่างน้อยสองทศวรรษในนิวฟันด์แลนด์ ครั้งล่าสุดที่จับปลาทูน่าที่มีความยาวสี่เมตรได้ เกิดขึ้นในยุค 90
ดูชาร์คและซีมอนสเตอร์จัดการกับปลาตัวนี้ แลนซ์พูดด้วยน้ำเสียงน่าเสียดายว่า “น่าเสียดายจริงๆ กัปตัน ถ้าตอนนี้คือฤดูของปลา เราสามารถนำปลาตัวนี้ไปบันทึกไปที่สมาคมการประมง ได้เงินรางวัลหลักล้านเลยล่ะ”
การตกปลาในอเมริกาเหนือเป็นกีฬาประจำชาติ แต่คนที่สนใจในด้านนี้จริงๆ ก็ยังคงเป็นคนรวย สมาคมการประมงเกิดจากคนน่าเบื่อเหล่านี้แหละ คนเหล่านี้มีเงินจำนวนมาก มีปลาหลายชนิดที่มีรางวัล และเงินรางวัลสะสมก็สูงด้วย
ปลาทูน่าตัวนี้ที่ฉินสือโอวพวกเขาจับมาได้ไม่เพียงแต่สามารถทำลายสถิติของนิวฟันด์แลนด์ได้ ยังสามารถทำลายสถิติโลกได้อีกด้วย สถิติโลกก่อนหน้านี้ถูกรักษาโดยชาวประมงหญิงชาวนิวซีแลนด์
ชาวประมงหญิงที่ชื่อ ดอนน่า พัสค์คนนี้ จับปลาทูน่าครีบน้ำเงินแปซิฟิกน้ำหนัก 411.6 กิโลกรัมเมื่อปีก่อน ได้รับเงินรางวัล 2.2 ล้านเหรียญสหรัฐ
ปั้นจั่นในเรือฮาวิซทไม่มีฟังก์ชันการชั่งน้ำหนัก แต่ปลาทูน่าตัวนี้ต้องมีความยาวมากกว่าสี่เมตร ยาวกว่าปลาทูน่าของดอนน่าครึ่งเมตรกว่า และมีน้ำหนักอย่างน้อย 550 กิโลกรัม ดังนั้นการทำลายสถิติโลกนั้นเป็นเรื่องที่แน่นอนอยู่แล้ว
แต่น่าเสียดาย ตอนนี้ไม่ใช่ฤดูตกปลาทูน่าครีบน้ำเงินที่แคนาดากำหนด จึงไม่สามารถนำปลาตัวนี้ไปแสดงให้ใครเห็นได้ แม้จะบอกว่าปลาตัวนี้ได้มาจากฟาร์มปลาส่วนตัว แคนาดาไม่สนใจหรอก เนื่องจากในปัจจุบันนี้ การเพาะเลี้ยงปลาทูน่าครีบน้ำเงินเป็นเพียงตำนานเท่านั้น และมันเป็นไปไม่ได้ที่คนธรรมดาจะเพาะเลี้ยงปลาชนิดนี้
อเมริกาเหนือมีกฎระเบียบที่เข้มงวดมากสำหรับการจับปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ก่อนหน้านี้มีนักท่องเที่ยวหญิงนิวซีแลนด์คนหนึ่งที่ชื่อพัสค์เคยตกปลาทูน่าครีบน้ำเงินขนาด 400 กิโลกรัมได้ แต่เนื่องจากในเวลานั้นเธอไม่ได้อยู่ในเรือประมงเชิงพาณิชย์ จึงไม่สามารถขายปลาเพื่อเก็งกำไรได้ ดังนั้น นอกจากเงินรางวัลแล้ว เธอทำได้แค่แปลงปลาตัวนั้นให้เป็นรูปปั้น และนำกลับไปเป็นของที่ระลึก
แต่ฉินสือโอวไม่สนใจเรื่องนี้ เขามีวิธีที่จะส่งปลาทูน่าครีบน้ำเงินตัวนี้ไปตลาดโตเกียว มิฉะนั้น เขาไม่มีทางจับมันขึ้นมาหรอก
แน่นอนว่า สำหรับสถิติโลกนั้นเขาเองก็ต้องการบันทึก เพราะนี่เป็นการทำลายสถิติโลกครั้งแรกของเขา
ยัดน้ำแข็งจำนวนมากเข้าไปในเหงือกและช่องท้องของปลาทูน่าครีบน้ำเงิน ฉินสือโอวและเหล่าชาวประมงกลับไปถึงฟาร์มปลากันอย่างมีความสุข
เนื่องจากจับได้ในฟาร์มปลา ดังนั้นปลาตัวนี้เป็นของฉินสือโอว การทำงานครั้งนี้ของเหล่าชาวประมง ไม่มีเงินโบนัสแล้วล่ะ
ฉินสือโอวเป็นคนใจกว้าง แต่เขาไม่ได้ตาบอด เขาจะเพิ่มรายได้ของชาวประมงในช่วงสูงสุดที่กฎอนุญาต แต่ถ้าอิงตามกฎแล้ว ถ้าเขาไม่จำเป็นต้องแบ่งเงินให้ชาวประมง เขาก็จะไม่จ่ายเงินให้ชาวประมงเพิ่ม
เขาเข้าใจถึงหลักเหตุผลในการช่วยเหลือคนอื่นเป็นอย่างดี
แม้จะไม่ได้เงินเพิ่ม แต่เหล่าชาวประมงก็ยังคงมีความสุขมาก เพราะว่า ตราบใดที่กัปตันมีเงิน ก็จะรับประกันค่าจ้างของพวกเขาได้ กัปตันยิ่งมีเงินมากเท่าไร หลักประกันในค่าจ้างของพวกเขาก็จะยิ่งสูงขึ้น การได้มาอย่างสม่ำเสมอในทุกๆ วัน ดีกว่าการรวยในชั่วข้ามคืน
“กัปตัน จงเจริญ!” เหล่าชาวประมงส่งเสียงโห่ร้อง
เมื่อใกล้ถึงฝั่ง ชาวประมงลากปลาทูน่าครีบน้ำเงินไปยังห้องเย็น จากนั้นก็รวมตัวกันและตรงไปที่ผับดาราประกาย
หลังจากเข้าไปในเมืองแล้ว ฉินสือโอวเห็นมีเครื่องจักรกองหนึ่งไว้อยู่บนถนน และรู้ว่านี่เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการก่อสร้างสถานีฐานที่ส่งมาจากโมโตโรล่า จึงเข้าไปถามความคืบหน้าของโครงการ
แฟรงค์ เคนต์ไม่อยู่ พนักงานคนหนึ่งที่กำลังตรวจแก้จุดบกพร่องซอฟต์แวร์บอกว่าเขาไปสำรวจจุดที่เหมาะสำหรับติดตั้งสถานีฐานกลางบนเขาเคอร์บัลแล้ว แต่เขาก็รู้ความคืบหน้าของโครงการเหมือนกัน ต้องใช้เวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ถึงสิบวันในการสร้างสถานีฐานคลัสเตอร์ให้เสร็จ
ฉินสือโอวมองไปที่ส่วนประกอบ ส่วนประกอบหลักของสถานีฐานคลัสเตอร์นั้นส่วนมากก็ครบแล้ว สถานีฐานกลาง เครื่องควบคุม เครื่องส่งสัญญาณ เครื่องขยายสัญญาณ การรวมสัญญาณ แหล่งจ่ายไฟ ฯลฯ จัดเรียงอย่างเรียบร้อยและเป็นระเบียบ ตัวเครื่องใหม่ และมีสัญลักษณ์ ‘M’ ที่โดดเด่น
ในเมื่อตัดสินใจสร้างสถานีฐานคลัสเตอร์ ฉินสือโอวได้กลับไปทำความเข้าใจกับมัน เขาไม่รู้หลักการทำงานของส่วนประกอบเหล่านี้ แต่ดีหรือไม่ดีนั้นเขาดูออก
เห็นได้ว่าแฟรงค์ เคนต์มีความน่าเชื่อถือ คอนโทรลเลอร์สถานีฐานใช้ซีรีส์ BSC-AA101 ซึ่งมันเป็นเครื่องจักรที่ทันสมัยและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในปัจจุบัน มีฟังก์ชันสำหรับจัดการสิ่งที่เกี่ยวข้องทั้งหมดกับสถานีฐาน นอกจากนี้ยังมีนาฬิกาภายในสำหรับจัดการความสอดคล้องกันระหว่างเวลาและความถี่
เพื่อเพิ่มสัญญาณของทั้งระบบ แฟรงค์ได้ติดตั้งสถานีฐานพร้อมตัวควบคุมที่ซ้ำซ้อน ด้วยวิธีนี้ในกรณีที่เกิดความล้มเหลวคอนโทรลเลอร์สถานีฐานซ้ำซ้อนจะเริ่มทำงานโดยอัตโนมัติโดยไม่ต้องการการแทรกแซงของมนุษย์
เรื่องนี้สำคัญมากสำหรับสภาพแวดล้อมของเกาะแฟร์เวล หมู่เกาะมีความเสี่ยงต่อสภาพอากาศที่รุนแรงเช่นพายุและสึนามิ ภายในของตัวควบคุมและตัวรับสัญญาณ GPS มีแนวโน้มที่จะเกิดปัญหาได้ง่าย เมื่อมีสถานีฐานสำรอง จึงดูน่าเชื่อถือมากกว่าเดิม
เมื่อรู้สึกว่าไม่มีปัญหาอะไร ฉินสือโอวขอบคุณเขาและตรงไปที่บาร์ ชาวประมงกำลังพูดคุยกัน บาร์เทนเดอร์นีลได้เก็บที่นั่งตำแหน่งดีไว้ให้ฉินสือโอวที่หนึ่ง
บาร์แห่งนี้เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่ได้รับประโยชน์มากที่สุดจากอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ถ้าตอนกลางคืนไม่มีกิจกรรม นักท่องเที่ยวก็จะมาดื่มที่บาร์ เพื่อสัมผัสกับบรรยากาศที่เงียบสงบและผ่อนคลายของบาร์เล็กๆ ที่แตกต่างจากประเทศจีน
นีลได้ปรับเปลี่ยนบาร์อย่างง่าย บาร์มีสไตล์ใกล้ชิดธรรมชาติและเงียบสงบ เพลงส่วนใหญ่จะนุ่มนวล เปลี่ยนร้านเหล้าเป็นร้านพูดคุย
หลังจากที่ฉินสือโอวนั่งลง นีลก็ส่งไอซ์ไวน์ให้เขาแก้วหนึ่ง และถามเขาอย่างสนอกสนใจว่า “ได้ยินมาว่านายได้ปลาตัวใหญ่ที่สามารถทำลายสถิติโลกมาตัวหนึ่งเหรอ? เป็นเรื่องจริงใช่ไหม? นายก็รู้ หลังดื่มเหล้าเขาเหล่านั้นกล้าพูดทุกเรื่อง”
“ครั้งนี้เป็นเรื่องจริง” ฉินสือโอวยิ้ม “ถือว่าฉันโชคดี ที่ได้ปลาทูน่าตัวใหญ่มาตัวหนึ่ง”
………………………………………………
ผมนี่แหละเจ้าแห่งฟาร์มปลา – ตอนที่ 503 ผ่อนคลายสักครู่
Posted by ? Views, Released on November 8, 2021
, ผมนี่แหละเจ้าแห่งฟาร์มปลา
ชีวิตบัดซบของ ‘ฉินสือโอว’ เริ่มต้นด้วยการถูกใส่ร้ายว่ายักยอกเงินและถูกให้ออกจากบริษัท
หนำซ้ำยังต้องชดใช้จนไม่มีแม้แต่เงินจ่ายค่าเช่าห้อง
แต่ไม่รู้ว่าโชคดีหรืออะไร เขาพบว่าคุณปู่รองได้ทิ้งพินัยกรรมมูลค่าหลายร้อยล้านไว้ให้
นั่นคือฟาร์มปลาที่แคนาดา
แต่ที่นั่นกลับโกโรโกโสทรุดโทรม ปลาสักตัวก็แทบไม่มี
นอกจากนั้นยังต้องเสียภาษีการยืนยันพินัยกรรมจำนวนมากอีก
จากที่ตอนแรกเขากะจะขายฟาร์มแล้วหอบเงินกลับประเทศจีน
กลับต้องฟื้นฟูกิจการฟาร์มปลาเพื่อหาเงินไปจ่ายค่าภาษี
ไม่งั้นจะต้องยอมเสียฟาร์มให้ทางการไป
ทว่าระหว่างที่สำรวจทะเลสาบในเกาะ เขาถูกปลาทำร้ายจนเลือดที่คางหยดลงไปบนจี้รูปหัวใจสีน้ำเงินที่มีชื่อว่า ‘หัวใจโพไซดอน’
ทำให้ตัวจี้หลอมเข้าไปในตัวเขา
จากนั้นมา…
จิตสำนึกของเขาก็สามารถสำรวจและควบคุมท้องน้ำรวมถึงทำการเยียวยาและรักษาสิ่งมีชีวิตในทะเลได้
และนี่ คือหนทางกอบกู้ฟาร์มมรดกของเขา!